近年來,食品安全問題引起全球關注。隨著食品安全事件的頻繁曝光,給食品企業帶來了經濟損失和聲譽損失,引起了消費者對食品安全的普遍擔憂,因此食品工廠的殺蟲滅鼠必將成為食品安全控制的一部分。
食品工廠的生產衛生環境,關系著產品最終的質量及安全衛生的保障,其中蟲害管理又是非常重要的一個環節,生產環境內的蟲害將是食品安全的一大威脅!
由于產品生產有自身特定的環境,廣州工廠滅鼠殺蟲公司在蟲害控制的每一個環節,將必須結合AIB/BRC/HACCP等業內相關審核標準要求及現場情況,對整體區域進行全面的蟲害風險控制。
逸爾控蟲公司針對食品工廠建立有害生物管理系統的效益:
1.保證食品安全:讓企業所提供的產品、服務放心;
2.減少蟲害造成的損失:包括有害生物對原材料、成品、設施等的破壞;
3.符合滅害要求:包括衛生機關、專業機構和內部等有關要求;
4.加強風險管理:進行員工培訓,提高企業內部對有害生物管理、監控的能力。
食品工廠蟲害管理解決方案:
眾所周知,害蟲是任何一個企業(特別是食品類企業)需要認真面對的問題。近幾年來,食品安全問題引起全球關注。孳生在食品飲料加工企業內的鼠類、蟑螂、蒼蠅、蚊蟲、螞蟻、白蟻等城市有害生物污染食品及原料、危害生產環境,威脅食品安全和企業品牌,世界各國政府、食品相關行業和企業均頒布了嚴格標準,要求控制食品飲料加工各個環節的衛生及蟲害。廣州逸爾害蟲防治有限公司專業食品工廠蟲害控制管理,為您提供全套蟲害防制方案。
食品工廠出現蟲類的危害:
a、蟲害的直接危害
1.蟲害嚴重影響原料和產品的感官,帶來直接的經濟損失。
2.蟲害尸體或糞便可造成產品的污染,給消費者的身體健康帶來威脅;
3.鼠類等破壞房屋、咬噬電線,造成電線短路引起火災,造成直接的損失;
4.蟑螂也稱為電腦害蟲,可咬斷電腦內的線路造成電腦故障;
5.身邊的蟲害攜帶危險微生物,可傳播疾病。
b、蟲害的間接影響
1.蟲害可造成企業形象和品牌的損害;
2.蟲害可導致企業違反食品衛生法規;
解決方案:
現代的專業有害生物管理(pmp)重視的是蟲害風險管理,廣州工廠殺蟲公司逸爾認為環境中有害生物的孳生是因為有害生物預防措施不到位,有害生物能夠入侵,目標環境又存在其棲息巢穴、食源和水源,具備有害生物孳生的條件。如果不改造、限制此類有害生物孳生條件,不做好預防措施,即使將環境中的有害生物均清除了,很快就有外來有害生物填補形成的有害生物活動真空區域。
因此廣州殺蟲公司的目標是人和其工作、居住的環境。逸爾蟲控不僅是現場蟲害控制計劃的實施者,更是您設施維護、食品安全、質量審核甚至是綠化管理、燈光控制方面的專家。全方位的給客戶提供綜合蟲害控制服務。
一、食品工廠的蟲害風險管理主要是改善環境,通過改善環境達到蟲害預防的效果,一般食品工廠的有害生物環境防治包含:
1、維護目標建筑蟲害預防設施齊全完好,所有門窗、管道符合蟲害預防要求;
2、盡可能減少給有害生物提供食源,正確儲存食物;
3、保持整潔,建立并運行有效的垃圾清運制度;
4、園藝綠化植物妥善設置和修剪,避免招引有害生物;
5、評估燈光設置,避免招引有害生物;
6、保持室內干燥,減少有害生物可以利用的水源;
7、安排每日清潔工作,另外必須有定期拆解機器進行清潔和消毒保養;
8、在產品裝車前,必須對裝載車輛進行仔細勘察;
二、監測與動態分析
根據合同約定和國家、行業、企業標準開展現場勘查和蟲害監測,定期提交蟲害監測、趨勢分析報告。
1、建立鼠類監控系統:建筑外圍設立鼠餌監控站、室內設立捕鼠監控站,時時監控鼠類密度、活動范圍、頻率及分析原因,并及時采取有效措施。
2、建立飛蟲監控系統:建筑內部重點區域設立飛蟲監控設施如粘捕式捕蟲燈,時時監控室內飛蟲密度、活動范圍、頻率、孳生地點及分析原因,當超出蟲害閾值,應及時采取有效措施。
3、建立爬蟲監控系統:建筑內部重點防制區域設立爬蟲監控設施如捕蟲點,時時監控室內爬蟲密度、活動范圍、頻率及分析原因,當超出蟲害閾值,應立即采取有效措施。
外環境化學防制
1、鼠類防制:逸爾蟲控針對建筑外圍鼠餌盒內定期投放固定式溴鼠靈鼠餌,防鼠類及人為拖拉。外環境監測有無鼠洞等鼠跡,并及時投餌,消除鼠患。針對圍墻四周采用鼠餌盒定期投放鼠餌,形成鼠類固定取食地點,消除外圍侵入鼠患。
2、飛蟲防制:針對外圍飛蟲孳生地點如下水道、積水井、化糞池等定期投放緩釋劑,殺滅幼蟲。外圍綠化、河道邊、垃圾房、窨井等定期噴灑化學藥劑,殺滅成蟲。
3、爬蟲防制:針對外圍綠化、建筑縫隙、窨井等容易孳生蟲害的區域,定期檢查并噴灑化學藥劑或施放誘餌,消除蟲害風險。
由于各工廠現場情況不一,難以提供針對性解決方案,若有需求,可及時聯系廣州逸爾有害生物防治有限公司公司的我們,我們可免費為您提供現場進行實地勘查服務,并出具針對解決方案